朝鮮の王様のお菓子「福糸玉」

飴がますます細くなります。

切ります

細くなった飴を切ります。

中に包みます

キナコやチョコレートなど包みます。

丸めます

丸めて出来上がりです。

出来立ては柔らかいですが、冷蔵庫で凍らせるとサクサクした触感で美味しいです。

初めての触感です。